我的元氣氫生活

冷泡茶的優點是能減輕茶的苦澀，降低咖啡因含量，也不破壞兒茶素等養分

也是夏天消暑的一大利器

但是，這對我來說還不夠，

最後發現了好喝又炫泡的「冰泡茶」！

(預先提醒：拍照技術還沒MASTER所以請見諒，我家的牆壁是綠欸不是修過頭喔！)

材料：

1.喜歡的茶葉(茶包也OK)：20g

2.冷水瓶(1000ml)

3.冰塊(差不多能填滿冷水瓶的量)

步驟：

1.將茶葉放入冷水瓶中(盡量鋪平)

2.製作冰塊~

3.接下來把冰塊放滿瓶子

4.常溫下放置3-4小時，直到冰塊幾乎都融光光

→我是在夏天室溫(沒開冷氣)等了3個半小時！

→順便想玩縮時攝影哈哈看光線變化就知道一直想偷用手機><

另外，也可以睡覺前將整瓶放置冰箱，隔天起床立馬享用喔！

5.輕輕地搖晃均勻

6.取出茶葉，完完全全呈現茶葉美味的冰泡茶完成啦！

跟用冷泡的顏色比起來真的比較濃郁喔！

順道補充一下

不論是冷泡茶還是冰泡茶，水的選用都很重要喔！

1.比起將自來水沸騰後放涼，選擇未加熱過的礦泉水比較好

2.軟水比硬水更能傳達茶葉真正的味道(日本茶適合硬度30-80的水)

→我這次就是用日本綠茶㊣

當然，如果你覺得夏天熱都要熱死哪還有時間等他慢慢滴阿 ┐(´д`)┌

那就直接買瓶現成的來喝吧哈哈

*參考資料：http://www.fukumotoen.co.jp/

http://hojotea.com/jp/